We Love Our Kitchen and We Love NY!!

"Creo que la cocina es el lugar del mundo que más me gusta. En la cocina, no importa de quién ni cómo sea, o en cualquier sitio donde se haga comida, no sufro. Si es posible, prefiero que sea funcional y que esté muy usada. Con los trapos secos y limpios, y los azulejos blancos y brillantes ..."
Asì empieza uno de mis libro preferido, "Kitchen" de Banana Yoshimoto (1988 Editorial Tusquets, ISBN: 978-607-421-073-6) lo leì con 19 años y nunca se me quitò esa frase de la cabeza.

La cocina es el lugar para mi mas magico de la casa, mas calido por tradiciòn, mas familiar por convenciòn.  La cocina, donde la familia se une para preparar las comidas de las fiestas, donde se come o se cena en intimidad y sin mantel cuando no hay invitados, donde se desayuna, se merienda, se hacen los deberes mientras la abuela o los padres preparan la cena, donde se confiesan amores tomando un café o se lloran perdidas sentados a una mesa pequeña, donde te refugias durante una fiesta para cotillear con tu mejor amiga..  La mayoria de los recuerdos mas alegres que tengo toman lugar en las cocinas de mi vida, en la cocina pequeña de la casa de mi infancia en Roma, o en la cocina enorme de toda la vida en la casa de la playa...  Mi abuela y mi abuelo materno fueron gran cocineros, mis bisabuelos tuvieron un restaurante que yo no conocì, mi madre y mi madrastra cocinan divinamente, mi hermano defiende con orgullo este don que tienen los miembros de mi familia, mi mejor amiga fue pastelera mucho tiempo y mi novio es cocinero...  Yo por mi parte creo que cocino bastante bien, pues soy Italiana, me gusta comer y tengo mucha imaginaciòn, pero sobre todo amo con toda mi alma el lugar de la cocina y lo que representa, es el lugar donde mas tiempo paso, sea la de mi casa o la que recreamos en nuestro taller en el Mercantic..

Ultimamente tuve la suerte di ir de viaje a NY donde, a parte de comer mucho y muy bien en una gran cantidad de restaurantes guapisimos y de pasar mucho tiempo en la preciosa cocina de mi amigo Giuseppe,  tuve la ocasiòn de visitar unos flea markets (rastros) donde conocì a gente maravillosa y donde encontrè algunos complementos para nuestras cocinas que os encantaran!!
Si vais a NY no os perdais el flea market de Brooklyn, a Fort Greene el sabado y al Water Front in Williamsburg el domingo.  Una vez allì buscad Windsor Place Antiques, Brooklyn Bug, Frank Fazio o Betty's Kitchen....  Aqui os invito a soñar con algunas de las cositas estupendas que comprè y que podeis encontrar en nuestro taller, para que vuestra cocina sea el lugar con que siempre habeis soñado.... 

.... “The place I like best in this world is the kitchen. No matter where it is, no matter what kind, if it’s a kitchen, if it’s a place where they make food, it’s fine with me. Ideally it should be well broken in. Lots of tea towels, dry and immaculate. Where tile catching the light (ting! Ting!)”..
So it begins Banana Yoshimoto's 1988 novel "Kitchen", one of my favourite books I read when I was 19 and haven't been able to get this sentence off my mind since. 
To me the Kitchen is the most magical place of the house... The Kitchen, where the family meet to prepare meals for the holidays, where they have their lunches or dinners in the intimacy of an unladen table when there are no guests;  where they have breakfasts, snacks, do their homeworks while grandma or mum and dad prepare dinner, where we open our hearts over a cup of tea or cry our hearts out over a loss, where you hide with your best friend to gossip during a party...
Most of my happiest memories take place in the kitchens of my life, in the tiny one in the house of my childhood in Rome or in the grand kitchen of the beach house.  My grandparents where great cooks and my great grandparents had a restaurant, my mum and my stepmum cook incredibly well, my brother is a great cook and holds the high the family flag, my best friend was a pastry chef for a long time and my boyfriend is a chef...  I cook rather well, I am Italian, love to eat and have good imagination, but over all I love the Kitchen at what it represents, with all my heart.
It's the place in the house where I spend most of my time, whether is the kitchen of my house in the woods or the one we recreate in our atelier...
...Lately I was so lucky to have the chance to visit NY and aside from eating very well in lots of nice restaurants and spending time in my firend Giuseppe's lovely kitchen, I had the opportunity to visit some great flea markets where I met beautiful people and found beautiful things! If you go to NY don't miss out on Brooklyn's flea market in Fort Greene on saturday and in Williamsburg on sunday.  Once there look for Windsor Place Antiques, Brooklyn Bug, Frank Fazio o Betty's Kitchen....
I now would like to share with you the beautiful things I found in NY and other places and that you can find in our atelier, so that your kitchen can be the place you've always dreamt of...